Thursday, January 31, 2013

నువ్వుల లడ్డు

నువ్వుల లడ్డు

- ఇవి కావాలి
నువ్వులు : కప్పు
వేరుశెనగలు: కప్పు
ఖర్జూరాలు : రెండు కప్పులు
...
- ఇలా చేయాలి
నువ్వుల లడ్డూను తయారు చేసేందుకు ముందుగా నువ్వులను, వేరుశెనగలను విడివిడి వేయించుకోవాలి. వేరుసెనగలు చల్లారాక బరకగా పొడి చేసుకోవాలి, అలానే ఖర్జూరాల్లో గింజలు తీసేసి మిక్సీలో వేసి మెత్త గా ముద్ద చేసుకోవాలి. ఖర్జూర ముద్దలో నువ్వులు,సెనగపొడి కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు నచ్చిన పరిమాణంలో ఉండలుగా చుట్టుకుంటే నువ్వుల లడ్డు రెడీ.

0 comments:

Post a Comment