Friday, February 12, 2016

తోటకూర వేపుడు

తోటకూర-ఆరుకట్టలు
ఉల్లిపాయ-ఒకటి
పచ్చిమిరపకాయలు-నాలుగు
సెనగపప్పు-ఒకటేబుల్స్పూన్
మినపప్పు-ఒకటేబుల్స్పూన్
వెల్లుల్లిరేకులు-నాలుగు
పసుపు-చిటికెడు
ఉప్పు-తగినంత
నూనె-సరిపడా
ఉల్లిపాయముక్కలిఉకోసిపక్కనపెట్టుకోవాలి.తర్వాతతోటకూరనుకూడాసన్నతరగాలి.స్టవ్మీదమందపాటిగిన్నెపెట్టిసరిపడానూనెపోసిబాగావేడెక్కాకవెల్లుల్లిరేకులుసెనగపప్పు,మినపప్పు వేసిఎర్రగావేయించుకోవాలి.తర్వాతఎండుమిరపకాయలుపచ్చిమిర్చిముక్కలు,ఉల్లిముక్కలు
కూడావేసివేయించాలి.చివర్లోకొద్దిగాపసుపు,ఉప్పు,తోటకూరతురుమునువేసివేయించుకోవాలిబాగావేగాకతర్వాతదించేయాలి

0 comments:

Post a Comment